1.准备白菜,开锅后过水7层熟哦,要不白菜不好吃啦
2.过水后放在盘子里垫底,我放了一些萝卜片,你也可以根据自己的喜好,放些别的蔬菜,主要是自己喜欢
3.干锅入油,放入麻辣火锅底料(正宗的做法是放四川红油酱,咱们为了简单便捷,适合快节奏人群)炒香,葱姜蒜入锅
4.炒好后,放入半碗水,放肉片煮熟(本人加了点素豆干,个人比较喜欢)。
5.把煮好的肉片浇在白菜上,另起锅入油7分热时,加花椒,干辣椒,炸好,倒入菜品表面,大功告成啦
6.哦,可以啦,方便快捷,小盆友们自己准备一下吧
1、喜欢不同麻辣口味,火锅料的用量根据自己要求设定,小心你的胃。