1.面粉、水、油混合。
2.和成面团。
3.面粉和油混合。
4.和成油酥。
5.白糖和少量面粉混合。
6.水油皮粉成9等份。
7.油酥同样分成等份。
8.用水油皮包裹住油酥。
9.擀开。
10.卷起来。
11.再一次擀开卷起来。
12.按扁后放入糖馅。
13.擀成饼坯。
14.刷上全蛋液。
15.烤箱180度烤25分钟即可。
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