1.洗干净的带鱼切段,放入盘中,倒入料酒腌制10分钟,加入干面粉,使得带鱼段均匀沾满面粉
2.热锅内倒入油,呆又热后,将带鱼段放入锅中炸至金黄,记住要小火炸
3.炸好带鱼上撒入食盐、孜然粉,就可以吃了,非常香哦
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