1.土豆2个,洋葱半个,肉一块
2.切丝备用,切葱花、姜片备用
3.热油加葱花姜片爆香,加肉翻炒
4.加土豆丝翻炒至颜色金黄
5.加洋葱翻炒,加入料酒,盐,十三香,郫县豆瓣。
6.出锅!
加洋葱,加豆瓣酱,更有味道。
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