呆萌的饺子
2017-03-22
1.鲜鱼肉，生姜，大葱备用。
2.鱼肉切大块。加入姜末，料酒，盐腌二十分钟。
3.加入适量的淀粉。
4.搅拌均匀。
5.油锅烧热，下入鱼块。
6.煎到微黄。
7.盛出备用。
8.另起油锅，下入姜丝。
9.炒出香味后，加入适量水。加入糖，酱油。
10.水烧开后，下入煎好的鱼块。
11.入味后以水淀粉勾芡.
12.加入适量的盐装盘，撒上少许葱花即可。
煎鱼的时候要小心，不要把鱼块拔散了。
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