1.面粉加酵母,用温水和成面团。
2.等面团发酵两倍大,拿出揉匀。
3.揪成挤子,大小随意,擀成牛舌状。
4.抹一点油,抹上芝麻酱,撒一点盐。然后卷起来。
5.用擀面杖擀薄一点的饼。上面撒点黑芝麻。再压一遍。
6.电饼档预热,刷油,放入烧饼。
7.翻面,烤熟。烧饼出锅了。
很简单的家常便饭。
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