1.合渣粉倒在容器里用筷子搅拌,把疙瘩弄散,泡上15~30分钟
2.白菜切成沫
3.在火上,一定要不停的搅拌,不然会沾锅。大火烧开后就可以下白菜了
4.白菜下了,接着搅拌,直到大火烧开后就可以了,放点盐,味道更好
5.最后来个大合照,没拍盐,嘻嘻,放不放盐都可以,根据自己的喜好来
白菜选择嫩白菜口感比较好,合渣粉需要泡一下(15~30分钟)坐锅后,一定要不停的搅拌,防止沉淀后烧糊,影响味道
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