我是你的优乐美
2017-09-10
1.1.胖头鱼一条，祖名豆腐两块
2.2.豆腐用水泡着备用，鱼洗净切下头
3.3.锅放菜油烧至8成熟下鱼头煎两面
4.4.换炖锅，把煎好的鱼头放炖锅里，放上姜片大火煮开
5.5.豆腐切块放锅中，小火炖一小时，汤奶白色，可关火，食用
胖头鱼一条，越大越好，祖名豆腐一块，鱼头要用菜油两面煎下在下炖锅
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