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家常白灼山药木耳

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家常白灼山药木耳
嘿、吃货 2017-04-01

家常白灼山药木耳

白灼山药木耳,山药相比于质量差不多的红薯,其中所含的热量和碳水化合物等要比红薯少一半,同时还不含脂肪,但是其中的蛋白质成分较之红薯又比较多,对于不想长胖的姑娘来说都是首选食材;另外,木耳又具有很多药性功能,能强身健体,具有活血功能等,多食用此类食品对人体大有帮助。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常白灼山药木耳做法图解1)

1.准备好所需材料

步骤二
家常白灼山药木耳做法图解2)

2.木耳先用水泡开(大概30分钟)后,去蒂切成小块

步骤三
家常白灼山药木耳做法图解3)

3.红萝卜去皮切块

步骤四
家常白灼山药木耳做法图解4)

4.山药去皮切成片,用清水泡着备用

步骤五
家常白灼山药木耳做法图解5)

5.姜切成丝,锅里放入水烧开后放姜丝

步骤六
家常白灼山药木耳做法图解6)

6.山药沥干水份后放入煮3分钟

步骤七
家常白灼山药木耳做法图解7)

7.水再次开后把红萝卜和木耳一起放入再煮1分钟捞起上盘

步骤八
家常白灼山药木耳做法图解8)

8.用水,鲍鱼汁,生粉,盐,白糖调好

步骤九
家常白灼山药木耳做法图解9)

9.葱,香菜切好

步骤十
家常白灼山药木耳做法图解10)

10.锅里放入油烧热,放入蒜米葱爆出香味

步骤十一
家常白灼山药木耳做法图解11)

11.倒入水

步骤十二
家常白灼山药木耳做法图解12)

12.把调好的生粉水加入煮至浓稠

步骤十三
家常白灼山药木耳做法图解13)

13.把香菜放入关火

步骤十四
家常白灼山药木耳做法图解14)

14.把做好的汁淋在山药木耳上就做好了

煮山药时加入姜丝可以去除它的寒气。

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