木耳先用水泡开(大概30分钟)后,去蒂切成小块
山药去皮切成片,用清水泡着备用
姜切成丝,锅里放入水烧开后放姜丝
山药沥干水份后放入煮3分钟
水再次开后把红萝卜和木耳一起放入再煮1分钟捞起上盘
用水,鲍鱼汁,生粉,盐,白糖调好
葱,香菜切好
锅里放入油烧热,放入蒜米葱爆出香味
.倒入水把调好的生粉水加入煮至浓稠
把香菜放入关火
把做好的汁淋在山药木耳上就做好了
来自后厨的点点
山药由于其独特的生理功效,被称为“神仙之食”。其粘液中丰富的
来自米粥饭粒
白灼山药木耳,山药相比于质量差不多的红薯,其中所含的热量和碳
来自嘿、吃货
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