1.洋葱,香肠切小丁
2.起油锅,放入洋葱,香肠丁爆香
3.加入米饭炒匀加适量番茄酱,炒熟加玉米,盐,炒匀备用
4.大火烧热平底锅,放入少许沙拉油后改中火,将打匀的蛋汁倒入平底锅,摇动锅子使蛋汁匀散成圆形。待蛋汁八分熟时,将炒饭放入中间,将两侧蛋皮覆盖在饭上
5.挤上番茄酱装饰
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