1.猪肉剁碎,加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉抓匀
2.牛心菜加入盐用手抓至出水,控干水分
3.把肉末和牛心菜倒在一起抓匀,根据自己的口味适当添加调味料
4.准备好饺子皮
5.包各种形状
6.烧水,水里加点盐,水开后下饺子,再开加点凉水,加两次凉水就可以出锅了
7.开吃咯
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