1.准备好原材料;
2.将大米和糯米按1:1比例混合, 淘洗干净;
3.将洗净的大米放入电压力锅中, 放入适量的水;
4.按下电压力锅的煮粥功能键;
5.将皮蛋切成小块备用;
6. 肉切成小丁, 加入点盐调味腌制一下;
7. 粥煮好了,按下大火收汁功能键, 揭开盖, 放入腌制的肉丁煮上一、两分钟;
8.再放入皮蛋丁;
9..最后加入点盐调味即
10.可盛入碗中,表面撒些小葱末。
1.将糯米和大米按1:1的比例混合,这样稀稠浓度最合适;
2.肉丁先加入,多煮一下,再放入皮蛋丁,最后加入盐和胡椒粉调味即可。
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