吃菜不是饭
2017-08-17
1.准备食材，排骨、土豆、小葱、干辣椒、花椒粒、姜
2.排骨冷水下锅，煮出血水，洗净备用
3.土豆去皮切滚刀块
4.小葱挽节，干辣椒切段、姜去皮切片
5.油烧热，放入干辣椒段、花椒粒、豆瓣酱炒香
6.倒入排骨炒匀
7.放入适量老抽，翻炒均匀
8.锅中加水，放入食盐，大火煮开。煮20分钟
9.放入土豆、葱节。煮至土豆熟透即可
无
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