1.准备食材,猪肉、青椒,鸡粉、豆豉酱
2.猪肉切丝,放入少许淀粉、酱油、花椒粉、鸡粉抓匀
3.青椒切丝,放入少许食盐腌制
4.油烧热,将腌制好的肉丝放入锅中炒至发白
5.放入豆瓣酱、豆豉酱和少许生抽,翻炒均匀
6.倒入青椒丝,大火快炒至断生
7.加入少许白糖炒匀即可
无
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