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自制葡式蛋挞

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自制葡式蛋挞
我家的美食 2017-08-04

自制葡式蛋挞

葡式蛋挞,是一个非常受欢迎,同时也是蛋糕店疯买的一款甜点。葡式蛋挞外表金黄,面头上有黑色斑点,味道甜而不腻,外酥里嫩,小编可最喜欢吃外头的皮了,酥酥脆脆的可好吃了。里面的内容物也是香甜可口,让人恨不得想吃上十来个了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.蛋挞皮解冻10分钟

步骤二

2.牛奶和糖搅拌均匀,细砂糖充分溶解

步骤三

3.将五个鸡蛋用蛋清分离器分离出蛋黄

步骤四

4.蛋黄倒入打蛋盆和前面一起搅拌均匀

步骤五

5.蛋挞液过筛

步骤六

6.可放蜜豆,红豆等放入挞皮底

步骤七

7.蛋挞液倒入蛋挞皮

步骤八

8.烤箱预热后,用200度20分钟烤就好了!

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