将水黄瓜洗净后,用刀切,注意,不要切断。怎样切呢?让刀与菜板成四十五度角来切,就可以啦!新手的话可以在黄瓜两边垫上筷子哦~~~切两遍,第二遍的时候换一个面再切。
来看一些这是切完的黄瓜哦,还有没切的做一下对比~~~嘻嘻嘻
将黄瓜放在盘子中摆成蛇的样子,撒上适量的盐和鸡精,腌制1个小时左右。
锅中放入适量的食用油,放入适量的糖。糖化开后放入辣椒油(带辣椒的辣椒油哦~~~)。翻炒几下后加入适量的醋,再次翻炒几下后即可出锅。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…