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简单的香菇啤酒鸡翅

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简单的香菇啤酒鸡翅
草莓果酱 2018-05-22

简单的香菇啤酒鸡翅

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解1)

1.鸡翅两个,洗净。

步骤二
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解2)

2.葱姜蒜,花椒、八角备用。

步骤三
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解3)

3.锅内烧开水,放入鸡翅,加入一勺料酒,适量花椒、八角、香叶、桂皮煮5-6分钟。

步骤四
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解4)

4.捞出鸡翅,切成小块。

步骤五
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解5)

5.锅内放油,先炒香葱姜蒜花椒八角。

步骤六
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解6)

6.放入鸡块炒干水份。

步骤七
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解7)

7.加入小半勺老抽,一罐啤酒。大火开锅后转中小炖。

步骤八
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解8)

8.香菇洗净切块。

步骤九
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解9)

9.与鸡块一同炖。

步骤十
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解10)

10.胡萝卜洗净切块,煮熟的青豆从冰箱内取出。

步骤十一
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解11)

11.待汤汁快干时,加入胡萝卜和青豆,放入适量豆豉,盐,继续小火炖至胡萝卜熟透。

步骤十二
简单的香菇啤酒鸡翅做法图解12)

12.大火收干汤汁。

1、豆豉内有咸味,加盐要适量。2、炖的时间长一些鸡肉入味才好吃。

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