外婆的小厨房
2017-04-17
香麦菜摘好洗净，再用小半匙盐与水混合泡上二十分钟！
香麦菜泡过盐水再用清水洗净摘段备用！
蒜头去衣洗净用刀拍扁拍散！然后净锅上灶，开小火，加入油，待油微热时加入蒜头炒几下出蒜香味！
然把香麦菜放进锅内与蒜头一起翻炒至香麦变青！
香麦菜变青时加入小半匙盐翻炒均匀入味即可盛出上桌！
上桌咯！
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