肉馅加料酒,花椒水,生抽搅拌均匀
韭菜洗干净切好加入肉馅中
加入盐,味精,香油搅拌均匀
取5个饺子皮压着中间排起来,在饺子皮中间放入饺馅,饺子皮对折包住饺馅
从左到右卷起来,接口处沾水贴合
饼铛预热后放入玫瑰花饺.底下放点油,等锅热后,倒入一点开水,盖上锅盖直至熟,再掀开盖子煎干水即可,底部很脆时就可以了
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