调料味儿
2017-04-14
将奶粉黄油依次倒入盆中搅拌均匀，成无颗粒顺滑状
上蒸锅中小火蒸20-30分钟，期间每隔5-8分钟将奶黄馅搅拌均匀。
蒸完后取出，放凉后揉成一个个25g的小圆子，或者直接分成8团，盖好保鲜膜备用。
将面粉，淀粉，吉士粉混合搅匀，揉成面团，分割成8份小剂子，盖好保鲜膜醒1-2小时。
包月饼：取一块饼皮压扁，将奶黄馅放在饼皮正中间，收紧饼皮，收口朝下
放入月饼磨具中，压成型，直接压在烤盘上，全部放好后，在月饼上刷少量蛋液
烤箱预热190度，烤15-20分钟表皮着色即可，趁热吃，好美味哦
来自蛋白质圣地
来自秀秀厨艺
美味的港式奶黄月饼
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