荷包蛋2
2017-04-16
1.准备的春笋，在春笋的肚子上拉一刀，
2.剥去壳
3.切成段，
4.起油锅，倒入春笋段
5.倒入酱油，
6.放清水，
7.放一勺盐、一勺鸡精，
8.一勺红糖，盖上锅盖，煮开后，即可。
1、在春笋上拉一刀，这样容易剥壳，2、切的段最好是均匀一些，看着好看。
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油焖春笋