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鲜美的娃娃菜菌豆腐味增汤

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鲜美的娃娃菜菌豆腐味增汤
爱心便当 2017-04-20

鲜美的娃娃菜菌豆腐味增汤

大风天气回到家中来一锅热腾腾的汤真是再幸福不过啦,推荐这一道吃了幸福的“娃娃菜菌豆腐味增汤”。娃娃菜本身就很鲜甜,再加入各种菌类的伴煮,更是鲜香四溢,还有豆腐煮汤是最合适的啦,温软入味,加入白味增调味足足的日式料理味道!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将各类菌菇清洗后静置

步骤二

取娃娃菜的菜叶,清洗干净

步骤三

将洗好的香菇切片,娃娃菜按盐水菜的做法切成条后斜切一刀

步骤四

热油,下香菇翻炒

步骤五

接着加入海鲜菇,因为平菇适合煮熟,所以不需翻炒

步骤六

待香菇和海鲜菇炒得差不多了,加入娃娃菜略炒一下

步骤七

取两勺味增

步骤八

加水使其变成汤水,为了稍后方便,可加热水。

步骤九

加水,煮汤

步骤十

待汤水煮沸,倒入味增并转小火

步骤十一

将豆腐切成小块

步骤十二

待汤再此沸腾后加入平菇和豆腐

步骤十三

盖上锅盖煮开

步骤十四

煮开后,鲜美的娃娃菜菌豆腐味增汤就做好了!因为加入的是味道柔和的白味增,不会和其他食材发生冲突,反而能更好的融合食材的味道。

步骤十五

盛入碗中,娃娃菜菌豆腐味增汤上桌!

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