上菜达人 2017-12-23

主料

• 五花肉500
• 白萝卜300

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 八角适量
• 桂皮适量
• 糖适量

步骤一

1.五花肉放入热水锅里焯一下，捞出。

步骤二

2.捞出后晾凉，切成均匀的方块。锅里放一点点油，再加入几勺白糖 待糖画后放入五花肉块小火慢慢煸炒。

步骤三

3.再把该加的调料加入（八角、桂皮、姜、盐、酱油)

步骤四

4.大火烧20分钟后 加入白萝卜 继续大火10分钟 改小火10分钟

步骤五

5.即可出锅 看起来是不是有点油腻呀 其实吃起来不油腻的哦 这个菜我家崽崽也超爱的 而且专吃肥肉

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