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自制干锅椒盐排骨

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自制干锅椒盐排骨
月圆食神 2017-04-30

自制干锅椒盐排骨

排骨最常见的做法就是红烧排骨、排骨汤等,可能大家已经吃腻了老式做排骨的菜肴了,今天小编来给大家介绍一道新鲜的排骨的吃法,就是干锅椒盐排骨,干锅炒排骨再加上椒盐的口味,一定别有一番风味,快来和小编一起学习干锅椒盐排骨的做法吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

排骨洗净,用盐、生抽、生姜、小葱腌至入味

步骤二

锅内放油,烧热

步骤三

放入腌好的排骨

步骤四

排骨炸至6成熟捞出

步骤五

锅内油加热,再放入排骨

步骤六

炸至全熟,捞出,沥干油

步骤七

切好的洋葱和红辣椒

步骤八

锅内放少许油,放入洋葱和红辣椒翻炒,加入沥干油的排骨,加入椒盐粉,翻炒至排骨表面均匀附有椒盐粉,即可出锅

1、排骨一次炸不熟,可以捞出来再炸一下。

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