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绿油西兰花炒花蛤

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绿油西兰花炒花蛤
撞死了豆腐 2017-04-30

绿油西兰花炒花蛤

花蛤也是海鲜的一类,用西兰花来炒 味道也不错,菜名叫做西兰花炒花蛤。西兰花焯水这一步要直到它变了颜色才可以噢,花蛤一定要清洗干净,否则食用后会拉肚子,炝锅后倒入洗好的花蛤快速翻炒,西兰花随之其后,盐与鸡精最后放锅,香香哒。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.水烧开放人西兰花焯水

步骤二

2.变色捞出

步骤三

3.花蛤洗干净

步骤四

4.热油放入蒜姜煸炒出香味

步骤五

5.倒入花蛤快速翻炒

步骤六

6.倒入西兰花翻炒

步骤七

7.花蛤张开放人盐鸡精拌匀即可

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