小酒馆
2017-05-02
先将鸡蛋放在冷水里泡上5分钟，然后用开水煮，大概是10分钟左右。将煮熟的鸡蛋放在凉水，然后取出剥壳。再用小刀在剥完壳的鸡蛋上轻轻的浅划上几道口，以便入味。
将划好的鸡蛋放到锅里，倒入啤酒，加入调味料一起煮开了后再小火15分钟，关火。
将鸡蛋和汤料倒入一个碗中浸泡储存，再度入味后即可食用。
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