尾骨放沸水中飞去血水。
用清水洗干净。
尾骨放进煲里,加入适量清水。
汤配料洗干净。
将洗净的配料放进煲里,大火煮开。
莲藕洗净切块。
水开后加入莲藕块,煮开后转小火继续煲1.5小时。
完成啦,加点盐调味即可。
多喝汤吧!
1、可以棒子骨,也可以是背脊骨,一般骨头汤煲2小时。
来自豆子鸡爪
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