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美味芦笋牛肉山药包

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美味芦笋牛肉山药包
我家的美食 2017-05-07

美味芦笋牛肉山药包

芦笋牛肉山药包是一道美味可口松软鲜香有营养的家常小吃,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。鲜嫩的竹笋混合软糯可口营养丰富的山药,肉质细嫩的牛肉一道包裹在薄薄的包子皮里,蒸出来的宝座白嫩诱人,口感鲜香惹人回味无穷。搭配豆浆食用风味更佳。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

.芦笋、木耳和小葱分别切碎,山药蒸5分钟去皮切碎,牛肉剁成肉泥,所有食材放入碗中,加入香油、玉米油和少许食盐充分搅拌均匀备用

步骤二

面粉中加入酵母粉混合,加入小米粥和成粘手的面团,放到温暖处发酵

步骤三

将剂子滚圆按扁,擀成中间略厚的面皮,放上适量牛肉馅儿捏成小包子,全部包好放在油纸上二次发酵

步骤四

一小时后冷水上锅水开上汽后中小火蒸20分钟,蒸好后焖5分钟

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