准备好的原料,鸡蛋打散成蛋液,无盐黄油室温软化,切小块
.加入细砂糖搅拌均匀
分次加入蛋液,每次加一汤匙,搅打均匀再加下一汤匙,打匀,直到把蛋液全部加完
加入葱花 盐 鸡粉搅拌均匀
筛入低粉,搅拌均匀后成曲奇面团。
.用手捏出自己喜欢的花型摆放在烤盘上(也可以用裱花袋挤出曲奇花型),放入预热好的烤箱,175℃,中层,12-15分钟,表面上色即可。
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