挑剔的味蕾
2017-07-24
1.准备好所有材料
2.茄子切块，然后用水浸泡，葱切碎备用
3.锅中放油，放入茄子，知道茄子炒焉了捞出备用
4.接着就用锅中剩下的油，放入豆酱扁炒
5.接着放入茄子炒均匀
6.然后再加水烧
7.等到水差不多烧干了，放味精调味
8.最后出锅，撒上葱花即可
茄子先用水泡一下，这样炒的时候不是那么吃油
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