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很有食欲的三文鱼寿司

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很有食欲的三文鱼寿司

很有食欲的三文鱼寿司

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
很有食欲的三文鱼寿司做法图解1)

1.三文鱼必须要新鲜。

步骤二
很有食欲的三文鱼寿司做法图解2)

2.米:水比例是1:1.2蒸熟。趁热加盐拌匀。

步骤三
很有食欲的三文鱼寿司做法图解3)

3.滴入柠檬拌匀。

步骤四
很有食欲的三文鱼寿司做法图解4)

4.加入白糖拌匀。

步骤五
很有食欲的三文鱼寿司做法图解5)

5.加入白醋拌匀(醋和柠檬可以加一种)。

步骤六
很有食欲的三文鱼寿司做法图解6)

6.用柠檬水湿手,来捏饭团(也可以戴手套)。

步骤七
很有食欲的三文鱼寿司做法图解7)

7.把米饭捏成8/10克的饭团。

步骤八
很有食欲的三文鱼寿司做法图解8)

8.饭团抹上一点芥末后,放上三文鱼片。

步骤九
很有食欲的三文鱼寿司做法图解9)

9.摆盘,芥末还可单独蘸食。

1.拌饭时,醋和柠檬也可以加一种。2.饭团中的芥末不够的话,还可以用芥末兑寿司酱油调汁,来蘸食。

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