橙子 2017-09-03

主料

• 罗非鱼片200

辅料

• 盐适量
• 黑胡椒适量
• 酸黄瓜20
• 鸡蛋1个
• 面粉20
• 千岛酱适量
• 面包糠适量
• 油适量

步骤一

1.鱼片用盐，胡椒腌制40分钟

步骤二

2.吸干水分，沾取面粉。

步骤三

3.在面粉外裹蛋液，要沾取均匀。

步骤四

4.在蛋液外沾满面包糠，要均匀并压实。

步骤五

5.用橄榄油煎熟，煎至外表酥脆，摆盘，淋入千岛酱。

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