1.把肉和白菜剁碎放入葱姜末盐味精等调料搅拌均匀
2.揉一块面团放在盆里醒半小时
3.醒好的面团,切成小块,摊成饺子皮,开始包饺子。
4.饺子包好后,放入蒸锅,锅上垫一层白菜叶子,防止粘连
5.蒸20分钟左右就可以出锅了
蒸的时候饺子分布要开一点防止粘连
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