1.木耳泡发,西兰花洗净,火腿切丁
2.凉锅倒入适量,加入切好的蒜末,开火翻炒
3.倒入火腿及木耳翻炒
4.倒入西兰花
5.加入盐,蚝油及少量水稍炖
6.滴香油出锅即可
西兰花不用炖时间太长,变色再稍炖即可
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