黄色的橘子
2017-11-28
1.红豆提前一天泡好.
2.高压锅中煮熟.
3.料理机打成泥. 不粘锅放花生油,倒入红豆沙,加冰糖炒制成豆沙馅.
4.冰皮粉用凉开水和好.
5.保鲜膜盖好饧一下.
6.把冰皮和豆沙馅分成小份.
7.冰皮把馅包起来.
8.用月饼模定型. 冰箱冰一下就可以吃了.
豆沙馅一定要炒掉水份,不然放一下会没型的.
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