钱大米
2017-12-27
1.青蒜切段
2.荷兰豆洗净去蒂，牛肉用生粉，油，盐拌匀腌制
3.油热后，爆香青蒜
4.放入荷兰豆翻炒
5.炒到荷兰豆变色加盐调味取出
6.油热后，放入牛肉翻炒
7.牛肉变色后，放入荷兰豆
8.翻炒均匀出锅
荷兰豆要先炒到9成熟，因为牛肉炒久了会变硬。
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