开水烫猪脚,一分钟捞出洗净,淮山药切片,姜拍碎
猪脚,淮山,红枣,姜一起放入电高压锅,加适量水盖上锅盖。大火熬,过几分钟高压锅上气转小火熬10分钟,等待出锅。
打开盖子,加入鸡精,盐,胡椒粉调味,出炉。
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来自生吃小丸子
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来自小溪美食坊
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