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自制泡椒牛腩

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自制泡椒牛腩
不吃不爽 2017-05-28

自制泡椒牛腩

泡椒牛腩是我国北方一道传统的家常菜品，受到很多人的喜爱，泡椒是一种非常常见，使用异常广泛的调味品，风味醇厚香辣，非常开胃，同时其中还含有很多特殊的氨基酸，都是人体所必须，将泡椒和牛腩一同烹饪，两者的风味可以相辅相成，非常完美。
准备时间：10分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一

牛腩切薄片

步骤二

放入淀粉，姜，料酒，胡椒粉抓匀

步骤三

葱和泡椒切段

步骤四

锅内放入豆瓣酱

步骤五

放入抓匀的牛肉片

步骤六

放入酱油，泡椒翻炒

步骤七

放入葱段和蒜

步骤八

最后加少许水淀粉勾芡就可以了

步骤九

装盘

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