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甜美蔓越莓牛奶小蛋糕

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甜美蔓越莓牛奶小蛋糕

甜美蔓越莓牛奶小蛋糕

蔓越莓牛奶小蛋糕是一款很有少女心的甜品。甜甜的蔓越莓干镶嵌进松软绵实的蛋糕,香香糯糯非常好吃。金黄的蛋糕散发出黄油和牛奶的香气,营养十足。既可以当做早餐,也可以当做休闲零食食用。蔓越莓干不用泡水,直接切碎,加入蛋糕中就可以。
准备时间:20分钟 烹饪时间:80分钟
步骤一

食材准备

步骤二

按照配方要求,将食材称重,鸡蛋打散,倒入牛奶,搅拌均匀,

步骤三

开始用搅拌器打至蛋液,打蛋盆坐入温水中。依次加入糖,蛋液打发

步骤四

打发至粘稠,滴落痕迹不易,消失为止。倒入已加热的黄油,用刮刀快速拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌均匀。加入蔓越莓干,

步骤五

菊花蛋糕模具上用黄油及面粉处理一下

步骤六

倒上面糊,加上切碎的蔓越莓干,八分满

步骤七

放入预热好的烤箱中层170度,25分钟。 温度根据自家的烤箱调节。

步骤八

漂亮的牛奶蛋糕就烤好了,来上一块吧

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