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营养香嫩豆酱稚姜焖黑棕鹅

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营养香嫩豆酱稚姜焖黑棕鹅
菜花的卤蛋面 2017-06-09

营养香嫩豆酱稚姜焖黑棕鹅

豆酱稚姜焖黑棕鹅,是一道营养醇香的美食,主要原料有豆瓣酱,黑棕鹅,稚姜等,黑棕鹅肉质细嫩紧实,具有滋阴补血的功效,稚姜是细嫩的幼姜,口感微辣,可以去除鹅肉的腥味,是菜肴更加鲜美,而且姜可以暖胃驱寒,对健康很有好处,这道豆酱稚姜焖黑棕鹅既营养又美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

稚姜去皮切块,大葱切块

步骤二

黑棕鹅切块用料酒腌制

步骤三

锅中放油加入葱姜爆香

步骤四

加黑棕鹅翻炒

步骤五

加豆瓣酱,老抽翻炒

步骤六

加水焖煮半小时即可

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