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鲜咸黄花菜打卤面

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鲜咸黄花菜打卤面
笨笨小厨 2017-06-08

鲜咸黄花菜打卤面

这一道黄花菜打卤面从色香味各方面来比较,都是一道目前来说十分不错的菜肴了。黄花菜的口感很好,而且也十分的漂亮,既可以吃又为这道黄花菜打卤面起了点缀的作用。而且最主要的是这一道黄花菜打卤面的面可是特别的筋道,弹牙的喔!
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 新鲜黄花菜把中间的蕊去掉

步骤二

2. 水烧开后,把黄花放进去焯一下

步骤三

3. 捞到冷水里浸泡,换上几次水,就这样了,可以安全食用

步骤四

4. 鲜面条一把

步骤五

5. 猪肉切丝,黄花菜捏干水分

步骤六

6. 锅里放油,加入葱末爆香

步骤七

7. 放入肉丝煸炒

步骤八

8. 加入黄花菜炒匀

步骤九

9. 加水烧开,加入蛋液

步骤十

10. 烧开加盐,鸡精即可

步骤十一

11. 烧开水放入面条,煮的面条浮起,就好了

步骤十二

12. 把面捞到碗里

步骤十三

13. 加入鲜黄花打卤,上面点缀香菜

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