1. 新鲜黄花菜把中间的蕊去掉
2. 水烧开后,把黄花放进去焯一下
3. 捞到冷水里浸泡,换上几次水,就这样了,可以安全食用
4. 鲜面条一把
5. 猪肉切丝,黄花菜捏干水分
6. 锅里放油,加入葱末爆香
7. 放入肉丝煸炒
8. 加入黄花菜炒匀
9. 加水烧开,加入蛋液
10. 烧开加盐,鸡精即可
11. 烧开水放入面条,煮的面条浮起,就好了
12. 把面捞到碗里
13. 加入鲜黄花打卤,上面点缀香菜
来自水乡美鱼
黄花菜打卤面,听名字就是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。大家都听
来自芸芸厨娘
小时候最喜欢吃外婆煮的干黄花菜汤了,每次都会煮一大锅黄花菜汤
来自开心神厨
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