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美味的香肠培根芝士年糕披萨

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美味的香肠培根芝士年糕披萨
美要吃出来 2017-06-16

美味的香肠培根芝士年糕披萨

这道香肠培根芝士年糕披萨是一道有着自己独特味道的美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是香肠和培根和芝士以及年糕,这几种食材很多都是外国人比较喜欢用到的食材,但是随着社会的发展,好多人都特别特别喜欢吃这道美食了。
准备时间:11分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

准备低筋面粉、高筋面粉、黄油、酵母用温水泡5分钟后和以上材料一起混合搅拌成面团,发酵至2倍大!面团最好放在冷藏三小时以上,这样比较松软!面团放冷藏发酵至两倍大,在做披萨前半小时拿出来回暖!自制披萨酱材料!该酱可以做披萨也可以做意大利面酱料!

步骤二

香肠、培根用平底锅煎一下!煎好的香肠、培根待用!蔬菜粒煮沸,沥干水分!面饼发酵好后,先排气在静置发酵15分钟。按自己的披萨盘形状做成圆形或者方形!披萨盘记得要先刷上一层植物油!披萨面饼用叉子叉上小孔!

步骤三

再将蔬菜粒、彩椒、香肠、培根铺上后再将剩余芝士撒上!中间忘记芝士年糕忘记拍照了!将面团擀成长条形,把芝士年糕卷在里面后,一分为二!摆在面皮四周!烤箱预热好,上下火15分钟!出炉!可以吃啦!很不错哦!

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