先液体,对角放盐和糖,再放面粉和酵母
按和面键30分钟,还差4分钟时面包机出了小状况,拿出揉搓放入盆中发酵,发至两倍大
揉搓排气搓圆醒10分钟
分成四等份搓圆,再醒10分钟
擀成长舌状
对折再捏紧
放入烤盘中
放入烤箱二次醒发
发至两倍大刷全蛋液
放已预热的烤箱,上下火中下层,200度25分钟即可
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