丹丹的下厨记录
2017-11-28
1.香肠、杂菜粒、葱、鸡蛋、冷饭
2.锅里烧开水把杂菜粒焯水捞起备用
3.锅里下油炒杂菜粒和切片的香肠
4.加入冷饭炒，炒均匀后，加入盐继续炒均匀 加少许生抽和蚝油炒
5.继续炒均匀，最后加入葱花炒
6.鸡蛋打散，加少许盐拌均匀，煎蛋饼 加入炒好的饭
7.把蛋饼另一面翻过盖着
8.蛋包饭
蛋包饭的炒饭的材料可以随个人喜好随意搭配，不需要按照食谱做到每样材料都一样
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蛋包饭