创意小厨房 2017-12-06

主料

• 山药一棵

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 淀粉适量
• 番茄酱适量
• 味精适量
• 糖适量
• 白醋适量

步骤一

1.将山药去皮洗净。

步骤二

2.将山药切成滚刀块。

步骤三

3.用盐、味精、淀粉、糖、白醋加一点水勾兑成汁备用。

步骤四

4.锅中放油加热，倒入番茄酱煸炒。

步骤五

5.山药入锅，将勾兑好的汁淋在山药上。

步骤六

6.翻炒均匀糖醋山药就可以出锅装盘了。

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