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美味肉肠秋葵

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美味肉肠秋葵
私家厨师 2017-07-17

美味肉肠秋葵

新鲜富含维生素丰富的秋葵营养价值高,还有特殊的药用功效,是一道老少皆宜的时蔬,搭配着脆嫩回甜的肉肠烹饪,色香味俱全的家常菜肴肉肠秋葵令人喜爱。清新诱人的色泽看着就很有胃口,清脆爽口更是让人回味无穷呢。而且制作工艺也是简单快捷哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

秋葵洗干净;锅里烧开水,放入秋葵,焯水4分钟,去涩味;焯熟的秋葵过冷水,去蒂切小段;短肉肠对开,横切花;

步骤二

预热平底锅,下油,倒进肉肠煎熟,盛起;肉肠盛起接着放入蒜蓉爆香,下秋葵,加点水翻炒,加盐鸡粉,出锅。

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