面粉,酵母,糖,加适量温水揉成软硬适中的面团,放入面包机中用发酵功能发酵至2倍大,最后用手指沾面粉戳一个洞不会回缩就是可以啦
火腿丁和葱花放少许香油和盐,放入一点黑胡椒粉或者椒盐粉都可以,调和匀
面团擀成薄片,铺满火腿葱花,然后从下往上卷起,卷成细长卷儿
切成大小匀称的小块,翻过来能看到火腿的切面朝上,用筷子在中间压一些,就是花朵啦
放入蒸锅内加入温水再醒20分钟,大火开锅后转中火,大概20分钟左右就熟了,用筷子按压花卷表面可以马上回弹说明蒸的可以啦
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