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自制糖水草莓

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自制糖水草莓
好吃豆豆 2018-01-08

自制糖水草莓

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制糖水草莓做法图解1)

1.所有材料。

步骤二
自制糖水草莓做法图解2)

2.草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,然后再冲洗干净。

步骤三
自制糖水草莓做法图解3)

3.将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部。

步骤四
自制糖水草莓做法图解4)

4.放入小锅内,根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入白糖。

步骤五
自制糖水草莓做法图解5)

5.将草莓中火煮沸后转小火煮,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅。

步骤六
自制糖水草莓做法图解6)

6.煮啊煮,熬啊熬。

步骤七
自制糖水草莓做法图解7)

7.煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火。

步骤八
自制糖水草莓做法图解8)

8.这款草莓糖水,凉后(爱吃凉的也可以冰镇)会越放颜色越深,汤汁也越浓醇,非常好喝。

1、不用额外加水,草莓煮后本身会出很多水份。2、煮果酸成分高的水果,最好选用不锈钢锅,搪瓷锅或砂锅等,不要用铁锅,铝锅等3、可以用冰糖代替白糖。4、煮的时间自己随意,想吃硬一点的,时间短点,想吃软的汤多的,时间就长点。

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