老虎鱼
2017-07-29
1.选一块新鲜优质的五花肉。
2.然后切成片剁成肉馅，放切上姜末一起剁
3.剁细后放入碗中，然后放入所有的调料。
4.最后把切的葱末放入肉馅中拌匀。
5.然后在加入适量的干淀粉。
6.干淀粉加的多少来决定，肉丸是否能成形
7.锅中烧开水转小火，用筷子团成肉丸，放水里煮
8.然后所有的丸子都做完了，放开水里煮一定要小火
9.看肉丸变颜色后转中火，煮熟，出锅前调入胡椒粉。
10.盛入碗中淋入香油。
11.端上餐桌，美美的猪肉丸子汤做好了
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